Onderhoud Ember-BBQ
Essentiële Gids voor het Optimaal Onderhouden van je Barbecue
Wist je dat een Ember BBQ een heel leven lang kan meegaan? Door goed voor je barbecue te zorgen, behaal je de beste resultaten. Het schoonmaken ervan is helemaal niet ingewikkeld met de juiste kennis. In deze handleiding behandelen we de essentiële stappen voor het onderhoud van je barbecue.
Na het gebruik van je barbeque is het belangrijk om deze schoon te maken.
" Uw Ember BBQ kan je hele leven mee als je hem goed onderhoudt! "
Onderhoud in het kort
- Reinigen: Schraap de bakplaat na elk gebruik goed af om etensresten te verwijderen.
- Roestpreventie: Hou de bakplaat en rooster na gebruik goed ingevet om roestvorming te vermijden.
- Opvangbak legen: Zorg ervoor dat de vuurschaal regelmatig geleegd wordt.
Eerste gebruik en inbranden van de bakplaat
Bij ontvangst van uw Ember-BBQ is de bakplaat reeds behandeld met arachideolie om bescherming tegen roest te bieden. Om hygiënische redenen is het raadzaam deze laag eerst te verwijderen met warm water en een mild afwasmiddel voor gebruik.
Om een gelijkmatig zwarte coating te verkrijgen op de bakplaat, moet deze ingebakken worden met olie. Deze laag zorgt ervoor dat de plaat beter bestand is tegen corrosie en heeft als extra voordeel dat voedsel minder aan de bakplaat zal kleven. In de beginfase kunt u hiervoor olijfolie gebruiken. Vervolgens wordt het aanbevolen over te stappen naar een olie met een hoger rookpunt, zoals arachide- of zonnebloemolie.
Bij het eerste gebruik van de Ember-BBQ is het cruciaal om het vuur geleidelijk op te bouwen. Te snel opwarmen kan namelijk leiden tot een bol oppervlak van de bakplaat, en dit wil je vermijden. Het is echter wél normaal dat de bakplaat lichtjes hol komt te staan.
Na het gebruik van je barbeque is het belangrijk om deze schoon te maken.
" Uw Ember BBQ kan je hele leven mee als je hem goed onderhoudt! "
Today is the day that you [positive outcome the visitor will experience]. 🙌
Reiniging na elk gebruik
Om de Ember-BBQ in topvorm te houden en roestvorming te voorkomen, is het belangrijk om hem na elk gebruik te reinigen. Zo pak je het aan:
- Wanneer de plaat nog warm is, schraap je de voedselresten er best al even af. Hardnekkige vlekken kan je eventueel losweken met behulp van wat bruisend water.
- Wanneer de plaat lauwwarm is, krab je de plaat verder af en voorzie je deze van een laag nieuwe olie.
- Dek de bakplaat af om roestvorming te voorkomen. Dit kan met behulp van onze op maat gemaakte deksels.
- De assen kan je eenvoudig leegmaken met een stofblik zonder de bakplaat te verwijderen. Let op dat de assen volledig zijn afgekoeld!
De Ember-BBQ winter-klaar maken
De beste manier om de Ember-BBQ te onderhouden is door hem frequent te gebruiken.
Komt er toch een periode aan dat je de BBQ voor langere tijd niet gaat gebruiken? Zorg dan dat de bakplaat steeds een dun laagje olie bevat om roest te voorkomen. Breng maandelijks een nieuw laagje aan op de bakplaat.
Geen zorgen als de bakplaat door lange tijd niet te gebruiken een beetje is gaan roesten. Gebruik simpelweg een schuurmiddel om de roest te verwijderen. Hierna is het belangrijk om de bakplaat terug in te bakken met olie om een nieuwe corrosievaste laag op te bouwen.
Welk type olie moet ik gebruiken voor het inbranden van de bakplaat?
In principe kan elke olie gebruikt worden om te plaat in te branden, maar met het gebruik van olijfolie zal je het snelste resultaat bereiken.
Welke olie is het beste voor dagelijks gebruik van de plancha?
Als bakolie gebruik je best een neutrale olie die gemaakt is om op hoge temperatuur mee te werken. Zo kan je bijvoorbeeld arachide-(pinda) of zonnebloemolie gebruiken.
Kan ik afwasmiddel gebruiken om de bakplaat schoon te maken?
Het gebruik van afwasmiddel niet echt nodig om de bakplaat te reinigen, belangrijker is om steeds de voedselresten grondig te verwijderen.
Indien je toch wenst om de plaat met afwasmiddel te reinigen, gebruik een mild product en een zachte doek of spons. Achteraf is het belangrijk de bakplaat terug te voorzien van een laagje olie.
Hoe vaak moet ik de bakplaat van mijn Ember-BBQ inbranden?
De bakplaat kan onmiddellijk na een eerste maal invetten gebruikt worden. De ingebrande laag vormt zich door steeds een dunne film olie op de bakplaat te branden. Door de bakplaat regelmatig te gebruiken zal deze steeds beter ingebrand worden over tijd.
Waarom moet ik de bakplaat inbranden?
De bakplaat is gemaakt uit koolstofstaal (ook wel zwart staal genoemd), wat vatbaar is voor corrosie. Door een dunne polymeer laag te vormen bij het inbranden krijgt de bakplaat een beschermlaag. Dit zorgt ook voor een natuurlijk anti-kleef effect.
Veelgestelde vragen
Geen antwoord op uw vraag gevonden? Stuur ons gerust een bericht of bel eens. Onze contactgegevens zijn te vinden via onderstaande link
Contacteer onsVeelgestelde vragen
Geen antwoord op uw vraag gevonden? Stuur ons gerust een bericht of bel eens. Onze contactgegevens zijn te vinden via onderstaande link
Contacteer onsHoe vaak moet ik mijn BBQ schoonmaken?
Het is aan te raden om je BBQ minstens om de twee maanden grondig schoon te maken, of vaker als je hem regelmatig gebruikt. Na een BBQ sessie is het aangewezen om de rooster en de bakplaat schoon te maken.
Kan ik reinigingsmiddelen gebruiken op mijn BBQ?
Hoewel het niet na elk gebruik nodig is, helpt het regelmatig schoonmaken van je BBQ om de prestaties en de smaakkwaliteit te behouden.
Moet ik mijn BBQ na elk gebruik schoonmaken?
Lorem ipsum dolor ist amte, consectetuer adipiscing eilt. Aenean commodo ligula egget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quak felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quid, sem.